昨天她在镇上看到一家大型点心铺,看着是家老字号,装修不错,生意却有点冷淡。问过才知道,之前点心都是老板父亲做的,如今他父亲去世,新来的师傅做不出原来点心的味道,客人就少了。盛悦卿就毛遂自荐,“我能帮您做出一款热门点心,要是您看好,可以买我的配方。”老板看她这么自信,就让她试试。鳱盛悦卿去准备材料,贺遇深打下手。他干活很有眼力见,她前脚刚用完灶台,他后脚就收拾干净了。
分家后,除了贺老母,所有人都挺开心。鳱
贺老母气死了,对贺老爹道,“生这么多儿子有什么用,还不被儿媳妇勾搭走了。”
贺老爹心态倒是很平稳,“别管那么多,只要他们还交钱,老了也管我们就行。”
贺老母觉得对,就是钱要少了。
“早知道多要点了。”
但儿子们肯定舍不得拿太多出来。
贺老母恨死盛悦卿了,“那死丫头太精,我怕老六以后都不听我们的了。”
贺老爹却不担心,“你稍微对他好一点,过去说两句好话,自然就哄好了。”鳱
贺老母醍醐灌顶。
“也是。老六最好骗了,到时候我去给他说说。”
那头。
盛悦卿喊了村里人来帮忙盖房子,却没着急盖主屋,反而让人先围墙。
她把分到的土地范围全部都围起来,方便以后拆迁能一目了然。
等围墙都起来后,才发现这块地比想象大。
围完围墙,就没钱盖主屋了。鳱
盛悦卿也不打算住这里,先盖个小的,以后有钱了再盖大的。
她跟贺遇深去镇上找找商机。
既然要去沪城开店,资金得先赚到。
昨天她在镇上看到一家大型点心铺,看着是家老字号,装修不错,生意却有点冷淡。
问过才知道,之前点心都是老板父亲做的,如今他父亲去世,新来的师傅做不出原来点心的味道,客人就少了。
盛悦卿就毛遂自荐,“我能帮您做出一款热门点心,要是您看好,可以买我的配方。”
老板看她这么自信,就让她试试。鳱
盛悦卿去准备材料,贺遇深打下手。
他干活很有眼力见,她前脚刚用完灶台,他后脚就收拾干净了。
盛悦卿做了几种不同馅料的青团。
有绿色的,还有樱花粉,捏出来的造型各有不同。
老板也觉得这青团漂亮,却不太看好,“咱们这里只有清明祭祖才卖这个,平日没人买吧?”
盛悦卿笑笑,“您先尝尝味道。”
老板咬了一口,青团皮嫩弹且不粘牙,馅料咸香口,咬下去居然蛋黄芋泥馅儿的,甜咸口味道居然出奇好。鳱
老板眼睛都亮了亮,“你居然用咸蛋黄当内陷?”
他家青团都用粗豆沙馅儿,普通人家也会做,所以卖的不是很好。
不像盛悦卿做的这个,不单外皮弹牙,味道也出奇好。
老板又尝了两个不同馅儿的,一脸惊奇,“天,这个居然是腊肉馅儿的?”
而且还很好吃。
老板有些折服了,“你这青团好吃,可不是特定节日要怎么卖出去?”
盛悦卿给他科普。“艾草本身就有祛湿寒、平镇咳的功效。”鳱
“加上咱们馅料好吃,一旦客户吃上瘾,自然会当回头客。”
老板也想看看销售市场,便对盛悦卿说,“今天只要有二十个客人买你的青团,你这配方我买了。”
盛悦卿就等他这句。“您瞧好吧。”
她带着贺遇深到门口吆喝。
“大家快来看一看,瞧一瞧,祛湿寒、平喘镇咳的青团新鲜上市啦~”
贺遇深被她简单包装一下,看起来高大帅气,吸引了不少姑娘的注意。
他头一次叫卖,有点不好意思。鳱
“媳妇,这样喊就有人来买吗?”
盛悦卿喂一小块青团到他嘴里,笑着问,“好吃吗?”
贺遇深点头,“特别好吃!”
比镇上首富家赏给他们的点心还好吃。
盛悦卿更有自信了。
上辈子她也是从叫卖开始,到后来成立自己的点心铺子,日子越过越红火。
如果不是被家里拖累,她早就是多家分店的老板了。鳱
两人在外面吆喝了一会儿,终于有个穿毛呢西装的女老板被他们吸引,“去湿止咳的青团?真有那种功效?”
盛悦卿如实相告,“功效是有,但不一定每个人都有效果,不过咱这点心特别好吃,您尝一块?”
女老板本来不想尝,但盛悦卿热情的给她倒了杯香气扑鼻的茉莉花茶,又给她叉了一块全新的点心。
“您尝尝,免费的,觉得好吃您再买。”
女老板见她态度不错,便尝了一小块。
本以为不会多好吃,没想到咸口的内陷加上清香的外皮,居然很好吃。
“味道不错。”鳱
“这青团怎么卖的?”
盛悦卿笑着把她往店里引,“老板,咱这青团用料足,搁以前是给贵人们吃的,价格也比普通点心贵一点,一盒要四块三。”
在乡下,一盒点心四块三确实有点贵了。
盛悦卿解释,“咱这艾草是需要买的,就算上山摘也需要成本。而且咱这用料绝对比别家好,就算上门做客当伴手礼,主人家也会喜欢,这么一大盒四块真不贵。”
“今天刚上新,您买两盒我还送您半盒,再送您一包茉莉花茶。”
“不过这茉莉花茶就只送您一位,您回去可不能跟其他人讲我们送这么多,不然亏死咯。”
她语气里带着俏皮,加上东西确实好,女老板心动了。鳱
“行,给我来十盒。”
除了自己吃,她也打算送人。
盛悦卿高兴的唉了一声,“这就给您包上。”
包装盒跟袋子是盛悦卿设计的,老板一开始只印了几包。
没想到今天就卖出去了。
其他客人也好奇过来看看,盛悦卿立马热情服务,最后客人都买了两盒回去。
老板服了,“盛小姐,你这口才可以啊。”鳱
盛悦卿笑,“那当然了,做生意要的就是热情。”
尤其卖吃的,有时候人家就喜欢一个好的服务态度。
老板见她这青团确实卖的不错,出一千块要买断她的配方。
盛悦卿却摆摆手,笑的像只小狐狸,“我跟您算笔账。”
一千块乍一听是很多,可青团生意成熟后,赚的可不止一千块了。
本身这种口味的青团方圆百里就这么一家,要是火起来,那赚的可不止一千两千的。
上万也是有的。鳱
老板知道她说的是真的,最后给了三千。
盛悦卿知道这年代三千块不少了,讲太多老板估计不同意,便跟老板签了合同,按了手印,三千块就到手了。
贺遇深在一旁目瞪口呆。
虽然他也很会赚钱,但仅限于干体力活。
而且每次都才几块几块的赚,从来没有一次性赚到过三千块。
没想到媳妇一下子就赚了三千,简直太厉害了。
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