她要是有钱,宁愿吃甜滋滋的馒头,也不想吃干巴巴的饼子。“祖母,娘,二嫂,你们就瞧好吧!”她抱着东西去厨房忙活,打算做卷饼当午饭。她从小一日三餐习惯了,流放路上一天只能吃两顿,别提多有痛苦。既然开始自己过日子,纪知岁也没打算委屈自己,还是打算一天三顿。裴家人之前过的也是锦衣玉食,一日三餐的生活,对于岁娘的这个要求并没有意见。纪知岁让裴家人先将早上买来的蔬菜清洗处理好,她要做卷饼皮。
“掌柜的,我娘只想要接点绣活。”纪知岁接收到裴氏的眼神,开口道。
她可没打算让裴氏在绣坊打工,裴氏的绣工能够得到伙计和掌柜一致认同,手艺肯定没话说。
虽然做绣娘能够赚钱,说到底给人打工,多有不自由和约束。
裴氏的身体也不好,不宜太过劳累,要是因为绣活拖垮了身体,本末倒置,得不偿失。
还有一点,打工永远赚不到大钱,要当就当老板。
等到裴家手头宽裕了,她打算给裴氏开家店,当然这些都还是她的预想,还没和裴氏说过。
裴氏想着这样的好事,岁娘肯定不会拒绝,谁知道,就从她嘴中听到了拒绝的话语。
她脸上情绪纠结万分,虽然不懂为什么,还是选择了认同,默不作声。
吴掌柜焦急万分,她现在真的很需要一个绣工高超的绣娘镇场面,“小娘子再考虑考虑?我现在很缺绣娘,每个月给的月钱也不会少的。”
知道这件事是纪知岁做主,吴掌柜主要征询她的意见。
纪知岁还是摇头:“掌柜的,我娘身体不好,恐怕完不成绣坊的要求。”
吴掌柜原本以为两人是有什么其他打算,生怕两人会去新绣坊那边,知道是绣娘的身体原因后,不再紧张。
“我手上有单百寿图的绣活,做好了可以拿到三两赏银,夫人想要接的话,需要先做一件事。”吴掌柜诱惑道。
这两人来接绣活,肯定是缺钱,三两银子,她就不相信她们不心动。
既然争取不到这位绣娘,吴掌柜也没打算将人让出去,要是她们去了新绣坊帮忙,那吴家绣坊胜出的希望更加渺茫。
纪知岁总感觉这家绣坊有些不对劲,似乎很缺绣工好的绣娘,里面些许有什么隐情。
“不知掌柜想要我娘做什么事?”就算听到了可以拿三两银子,纪知岁脸上也没有表现出很迫切和着急。
这让吴掌柜不自觉多看了几眼,这笔钱可不是小数目,都够普通人家一年的花销了。
“很简单,我需要这位夫人在绣完百寿图前,挂名在吴氏绣坊,绝对不能去其他绣坊,要签字画押。”这样她就不怕那家新绣坊将人抢走。
这并不是什么难事,纪知岁答应了下来,在吴掌柜的强烈要求下,画了压据。
从吴氏绣坊出来后,裴氏还是有些恍惚的,原来她真的可以赚钱。
要是绣完百寿图,她就可以赚三两银子,这都快一年的房租钱。
她脸上的喜色掩盖不住,也问出了前面一直好奇的问题:“岁娘,你怎么不让我去绣坊做工呀?这样每天都能够得到稳定的银两,不是更好吗?”
纪知岁回道:“每天做工会拖累娘的身体,我还想着以后家里有钱了,给娘开间刺绣铺子呢!”
祁州县一共三家绣坊,北大街一间,南大街两间。
这三家绣坊卖布匹,卖香囊,手帕,做衣服,种类繁杂,普普通通,没有特色。
她想要给裴氏开间特色,不一样的绣坊。
到时候吸引的不再是祁州县夫人小姐,她还打算借口祁州县港口的优势,将那些东西往外销。
“开铺子?岁娘……你莫不是在同我开玩笑吧?”裴家家当就几两银子,开一间属于自己的铺子,裴氏想都不敢想,这得花多少钱?她真的能行吗?
“我不和人开玩笑,娘,你现在要做的,就是将身体调理好,好管理我给你开的铺子。”
“好好好。”裴氏一连说了三个好,对未来匆充满了希望,也不认为自己是拖累,她一定会要把身体养好。
纪知岁带着裴氏来到了粮食店,面粉五文钱一斤,盐八文钱一斤,糖更贵,要二十文一斤。
她要了十斤面粉,三斤盐和三斤糖,一共花费一百三十四文。
要做卷饼,里面要是没有肉丝就没有灵魂,纪知岁又来到了肉铺。
瘦肉三十文一斤,她要了两斤,肉铺案台上还摆放着三根大骨头,她也打算买下来,加点萝卜可以炖个骨头汤。
老板是个爽快人,加上这骨头上没什么肉,五文钱就卖给了她。
出门一趟,依旧收获颇丰。
买完这些后,两人就回家了。
裴老夫人和裴二嫂还在收拾院子,见到纪知岁手里面抱着的面粉,很是好奇,“岁娘,你怎么买这么多面粉,我们吃不了那么多。”
“祖母,我打算用这些来做摆摊的吃食。”
“岁娘,你想做什么吃食,难道是菌菇粥?也不对啊!菌菇粥不应该买大米吗?”听到岁娘打算做饭摆摊,裴二嫂瞬间来了兴致,放下锄头,来到了纪知岁身边。
“不是菌菇粥,我打算做卷饼。”粥类食品饱腹感不足,不是摆摊的好选择。
“卷饼?”三个人目光都落在了纪知岁身上,满脸好奇。
这大饼,饼子她们倒是知晓,卷饼?是将大饼卷起来?这样的东西真的卖得出去吗?
裴二嫂也问出了顾虑,“岁娘,这卷饼会有人吃吗?”
她要是有钱,宁愿吃甜滋滋的馒头,也不想吃干巴巴的饼子。
“祖母,娘,二嫂,你们就瞧好吧!”她抱着东西去厨房忙活,打算做卷饼当午饭。
她从小一日三餐习惯了,流放路上一天只能吃两顿,别提多有痛苦。
既然开始自己过日子,纪知岁也没打算委屈自己,还是打算一天三顿。
裴家人之前过的也是锦衣玉食,一日三餐的生活,对于岁娘的这个要求并没有意见。
纪知岁让裴家人先将早上买来的蔬菜清洗处理好,她要做卷饼皮。
面粉倒入盆中,加入适量的盐和糖,加入少量清水后,用筷子开始搅拌均匀,搅成无干面粉状态。
再次倒入少量清水,继续搅拌,将盆中的面粉搅拌成无颗粒状,就得到了一碗细腻的面粉糊糊。
最后加入一点的花生油,搅拌后就可以开始烙饼了。
烙饼需要烧火,她出门目光巡视了一圈,并没有发现她的烧火工具人。
无奈,她只能够叫来二嫂,帮自己烧火。
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