在烘烤燕麦的过程中,为了节约时间苏南星选择用刀将坚果与果干切碎,但为了保持能量棒的口感,坚果和果干苏南星并没有将他们切的过于粉碎,保留了其中的大颗粒感。而就在这一会儿的功夫,燕麦便烘烤完成了。苏南星从烤箱中拿出,烘烤后的燕麦带有一种淡淡的焦香,好闻极了,趁着烘烤的余热苏南星顺势将切好的坚果以及果干混入其中。接着她将一旁的蜂蜜罐拿了过来,粘稠的蜂蜜在苏南星即将倒入燕麦中时突然停了手。
苏南星坐在大厅里,撑着胳膊控制着意念翻动着控制面板。
商店页面琳琅满目,但关于贾纤纤的减脂食物苏南星还在一直斟酌着材料的选用。
而此时刚替苏南星送走贾纤纤的秦霜走了过来,从她的角度来看,苏南星此时的表情有些凝重。
秦霜看着眼前的苏南星有些担忧起来,其实从她一开始进店之后便一直不懂苏南星的经营方式。
而刚刚那个叫做贾纤纤的少女的要求更是让她有些理解不了。
想减肥又为什么要吃甜品呢?
不过以刚刚替贾纤纤包装食物的时候观察,苏南星点心奇怪是奇怪了一点,但自己看的话又莫名觉得有些精致。
不过她还是想要帮帮苏南星,毕竟三个臭皮匠顶个诸葛亮,就算没办法做到完美,但多条思路总是有好处的。
她想了想如若和爷爷的药膳一般加入到甜品中说不准也能做出别样的美味呢。
对,草药!
“南星,你看可不可以在给贾纤纤制作的食物中加入促进减肥的草药呢?”
苏南星这才从虚空的面板上收回目光,
她细细的寻摸着秦霜的话,想着如果甜品中加入奇怪的草药的话,那味道多少有些不寒而栗。
苏南星听了忍不住摇了摇头,
秦霜有些失落,其实她知道自己来到这个四季斋内有多么格格不入,
自己家原来主要经营的药铺生意,关于吃食上的接触最多不过是关于制作药膳上而已,
而关于药膳的制作方式她也只是听过,并没有亲自尝试的,想到这秦霜失落了下来tຊ。
苏南星看着突然有些萎靡的秦霜,只得找补了一句,
“纤纤说了,她不想吃苦的东西。”
秦霜知道苏南星其实是为了不打击自己的自信心,但她也确实帮不了苏南星什么忙,只得默默离开,
正当她想要离开的时候,苏南星开口了,“如果有时间的话,你不如帮我重新整理一下账目吧!”
“我?”秦霜有些惊喜,有些不可置信的指了指自己,
“对,帮我整理一下账目吧,说起来我已经好久没有查看过账目了。”
苏南星说完,顿了顿,“如果你不愿意的话,便算了,我不着急……”
关于苏南星对她的信任,让秦霜恢复了往日的光彩。
她重重的点了点头,“我愿意的,我非常愿意。”紧接着便重新将目光放在剩余的账目上。
苏南星笑了笑,没有说话,又重新将目光投在了商店页面上。
在商店页面上的苏南星思绪十分跳脱,眼睛哗啦哗啦的翻腾着,
黑全麦面包粉?
苏南星眼前一亮,可以做减脂面包!
而贾纤纤的话又重新出现在苏南星的脑海里,
“苏姐姐,我希望你能帮我做一份小零食我希望她的味道好一点,最好嘛,就像是葡萄果酱一样好吃的东西,我真的不想吃那些难吃的食物了。”
想到这关于全麦面包粗糙的颗粒感,苏南星摇了摇头。
还有什么合适呢?
苏南星继续翻找着,直到燕麦的出现。
关于燕麦大多数人都喜欢将它做成粥,却不知道将燕麦做成小零食味道也是十分不错的。
而且燕麦燕麦纤维十分丰富,可以在增加饱腹感的同时,也可以持续长久的提供能量,从而减少用餐的数量,达到控制体重的作用。
最为重要的是,关于药物的添加多少会给减肥者带来一定的药物伤害,而燕麦的话就规避了副作用的影响了。
不过具体可以用燕麦做什么呢?
苏南星想了想,关于能量棒的制作方法出现在她的脑海中。
苏南星满意的点了点头,这是个与减脂百搭的食物。
在主要材料确定后,关于其他食材的选用便相对容易不少了。
为了增强能量棒的口感,以及增添其他的营养,苏南星选择在其中加入坚果兄弟们。
在华国时关于坚果的宣传可谓是深入人心,上至老人,下到小孩无人不知坚果的好处,而苏南星也十分同意这样的说法。
确定好了一切后,苏南星便开始行动起来。
苏南星先是将从商店中买好的燕麦放入了烤箱中进行烘烤。
在烘烤燕麦的过程中,为了节约时间苏南星选择用刀将坚果与果干切碎,
但为了保持能量棒的口感,坚果和果干苏南星并没有将他们切的过于粉碎,保留了其中的大颗粒感。
而就在这一会儿的功夫,燕麦便烘烤完成了。
苏南星从烤箱中拿出,烘烤后的燕麦带有一种淡淡的焦香,好闻极了,趁着烘烤的余热苏南星顺势将切好的坚果以及果干混入其中。
接着她将一旁的蜂蜜罐拿了过来,粘稠的蜂蜜在苏南星即将倒入燕麦中时突然停了手。
这一刻她有些犯了难,她忘记了蜂蜜中除了有果糖以外,其中还有葡萄糖的成分,这种糖分的摄入瞬间让苏南星制作的减脂零食背道而驰。
她脑海中飞速转动着,寻思着蜂蜜的替代品。
其实关于燕麦棒中增加蜂蜜的方式不过是为了更好的让能量棒成型,所以此时她只得想着其他能给代替蜂蜜产生粘稠效果的办法。
苏南星打开冰箱,寻找着新的灵感。
眼前一个棒槌型的橙红色食物出现在了她的眼前。
苏南星拍了拍自己的脑袋,瞬间顿悟,“对啊,我怎么能忘记南瓜呢?”
紧接着她便将面前的南瓜抱了出来,洗净、去皮、切块入锅蒸,一套动作行云流水。
关于南瓜的选用其实除去能够增加粘稠度以外,还有一个重要的原因便是南瓜中所含有的果胶能够有效的保护胃粘膜。
毕竟如果长期食用粗糙食物的话,对贾纤纤的胃部也是一种损害,而两者共同加入的话便很好的解决了这个问题。
而一切食材就这么准备好了,紧接着苏南星便将刚刚混合好的燕麦加入了南瓜泥中,一瞬间燕麦以及坚果便消失在细腻的南瓜泥中。
苏南星不条不紊的将燕麦混合物装进模具,紧接着又将其送入烤箱。
直到看到烤箱中发出滋滋的声音时苏南星才总算松了口气。
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