白大福想起今天路过时看见的那间大房子,整个人都蒙了,后来才想起是宋氏的房子,当即便起了心思。白老太一听到这个事,整个人都上火了:“宋氏那个贱人也不怕天打雷劈!自己住这么好的屋子”白宝珠两眼都发光了:“不知道那颗人参卖了多少钱,竟然盖这么豪华的房子。娘我也想住这样的房子,要是我们家的房子这么好,我跟莲花的婚事就好容易多了。”“具体也不知道多少,她们没说,现在那几个贱蹄子可不像以前那么好拿捏了,怎么可能把房子给我们住。”
闷熟的五花肉撒上空间超市买的五香粉和胡椒粉,再放一点盐,给猪肉做一个按摩,然后仔细的将多余的调料均匀地涂进切口里。
宋云染满意的看着两块香喷喷的猪肉,心想还是先做一块吧!剩下的一块要是不成功还能用得上。
所有东西都弄好后,便送进小舅舅做的烤箱里烤一个小时左右。
一个小时后......猪皮全焦了,但是肉的部分还是好的。
她好想念以前家里的大烤箱,这里的烤炉不能控制温度,真的好难啊!
看着盘中最后一块肉,想着反正还有时间,试试先直接烤,然后再油炸吧!
立马又把肉放进去烤,半个小时左右便拿出来,肉已经熟了,就是皮不脆。
用铁钩把肉吊起来猪皮朝下,直接油炸,十分钟左右,拿起来一看,好像不错!
倒吊着把多余的油去掉,等凉了用刀一刮,那猪皮的声音真熟悉,没错!就是这声音!
金黄酥脆可口的脆皮烧肉,完成了!
这个五花肉工序太多,而且用到的材料也太多了,锡纸只能在空间里买,这里根本就找不到代替品,这样直接油炸的更省事了,起码锡纸剩下了。
工序这么多,宋云染想着先每天做二十斤,不然太多肯定忙不过来。
切了一点拿给隔壁的许大夫,剩下的全部打包到煲仔饭那边去。
许大夫忙完后尝了一小块,立马便叫徐立烨去隔壁看看,要是还有剩下的就都买回来。
可惜宋云染早就拿着剩下的脆皮五花肉跑到码头那边去了。
徐立烨白跑一趟之后,许大夫一想到那香酥的五花肉,便忍不住流口水了,便让他今天早点关门,再去打点好酒回来。
难得遇到这么好吃的下酒菜,不喝上一杯都有点对不起自己了。
“等一下!等一下!”
宋云染拿着五花肉开心地往前走去,听到有人喊后便回头看,一个又黑又瘦的姑娘,手里正拿着一个眼熟的钱袋子。
“你怎么东西掉了都不知道?”对方一把将手上的钱袋塞到了她的怀里。
宋云染这才想起,那是自己的钱袋子,连忙向她道谢:“谢谢你!”
“不客气!”对方摆了摆手,说完便转身走了。
她想多说一句都没机会了。
看着对方潇洒的背影,宋云染收好钱袋后便往煲仔饭铺子走去。
如今铺子里正是多人的时候,当她拿着五花肉出现的时候便被几个熟客拉住了。
“宋姑娘,这是什么新鲜菜式呀?要是有新菜,你可得第一时间给我尝尝才行。”
“好嘞!没问题,都来尝尝啊!今天进店的都可以尝一块我新做的脆皮五花肉,先到先得啊,数量有限,要是没了可不能怨我啊!”
“行,这么多人看着呢!不可能欺负你一个小姑娘的。”
宋云染切出一小块,留着打算拿回家给娘亲他们尝尝,剩下的都全部分出去给客人了。
不少客人吃了都赞不绝口,连她刚刚剩下的那一小块都想买回家。
可是宋云染说了,这一块不卖,要是想吃就后天到宋氏烧腊店去买。
一群人听见后天就能买到,所以才忍痛放过她那一小块的五花肉,不然今天这块五花肉是保不住了。
好不容易忙完,宋云染开开心心的提着她的五花肉回家。
因为后天烧腊店要开张,所以今日便早些关门,一家人坐在一起吃着嘎嘣脆的五花肉,一边聊着后天的事。
商量好后,便决定她和小舅舅宋云溪三人先去烧腊店,煲仔饭店就留给大姐三个看着。
白家那边今天白大福两兄弟休息回来,白老太忍痛杀了一只鸡煮了一锅鸡汤,每个人都分了一小碗,夜里一堆人都围着在主屋。
“娘,你说宋氏她一个妇人带着三个赔钱货,哪里来的钱,我刚可是去看了,那一间房子少说也要二百两才能盖得出来。”
白大福想起今天路过时看见的那间大房子,整个人都蒙了,后来才想起是宋氏的房子,当即便起了心思。
白老太一听到这个事,整个人都上火了:“宋氏那个贱人 也不怕天打雷劈!自己住这么好的屋子”
白宝珠两眼都发光了:“不知道那颗人参卖了多少钱,竟然盖这么豪华的房子。
娘我也想住这样的房子,要是我们家的房子这么好,我跟莲花的婚事就好容易多了。”
“具体也不知道多少,她们没说,现在那几个贱蹄子可不像以前那么好拿捏了,怎么可能把房子给我们住。”
沈氏想起宋云染的狠劲,心里也是有些发毛的,但是也忍不住说了几句。
“但是这么好的房子就应该给爷奶住才对啊,她们哪里有资格住这样的房子。”白莲花嘴上说着孝顺的话,但是脸上却是一脸妒忌。
“莲花说的不错,就应该给爹娘住才对。”白大福一听立马赞同道。
他是家中长子,给他爹娘不就是变相给他的吗?
等爹娘死了,那房子铁定就是他的了,上次回来一次,什么好处都没捞到还丢了面子,这次一定不能再错过。
白老头沉默许久,脑海中一直浮现出宋氏的房子,拿起烟枪深深吸了一口,吐出烟圈。
“宋氏已经和大寿和离了,那三个女儿也已经断绝关系了,现在和我们就是陌生人。”
“爹,您这么说可就不对了,别说和离断亲了,就是她们死绝了也是您的孙女,这孙女孝敬爷奶不是正常的吗?”
翠红在一旁也忍不住tຊ搭了一句嘴,毕竟这个房子可是比镇上的还要富贵。
好歹她现在也是那几个赔钱货的娘,给她住就是应该的!以后她就把房子留给自己的儿子。
翠红越想越开心,不自觉的露出了一个渗人的笑容。
沈氏也觉得那么好的一个房子,要是她能住进去那不就是跟镇上的少奶奶一样了,便马上搭上翠红的话:“我觉得弟妹说的很有理,孝敬爷奶本来就是应该的。”
沈氏说完屋里一群人全都赞同的附和道:“没错,就是这个理,明天我们就去找她们。”
其实白老头早就心动不已,毕竟他可不希望自己的孙女过得比自己还好,那简直太丢人了。
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