林周买来的猪下水种类很多,从猪肚,猪肠,猪肝,到猪心,猪舍,猪腰子等等一应俱全。不过清洗起来也非常麻烦,要先用清水洗,再用面粉和碱下水摩擦,烧了开水漂白,淡盐水浸泡,取出,反复清洗,去除粘液污垢,刮脂肪,醋和盐内外揉搓,放洋葱和姜焯水,切小块,煮沸后再次清洗沥干……这里面,光盐和姜等就用掉不少。普通人家做起来费事不说,tຊ一整套下来花费也多,还不如直接买猪肉。
林周买来的猪下水种类很多,从猪肚,猪肠,猪肝,到猪心,猪舍,猪腰子等等一应俱全。
不过清洗起来也非常麻烦,要先用清水洗,再用面粉和碱下水摩擦,烧了开水漂白,淡盐水浸泡,取出,反复清洗,去除粘液污垢,刮脂肪,醋和盐内外揉搓,放洋葱和姜焯水,切小块,煮沸后再次清洗沥干……
这里面,光盐和姜等就用掉不少。
普通人家做起来费事不说,tຊ一整套下来花费也多,还不如直接买猪肉。
但若是大批量的话,成本就比较低了。
第一批下水一家人跟着一块清洗,足足半夜才全部洗干净,整片地方烘臭烘臭的。
林梵等人将弄好的肉收起来,金氏则忍着恶心挑拣洗下来的污垢。
农家人节省习惯了,这些东西给送去谁家都是宝贝。
粪便可以沤肥,那些不要的肉渣子则能喂狗,当真是做到了物尽其用。
第二日一早,林梵起了个大早炖肉粥。
季砚淮也爬了起来,帮她烧火。
虽然他以前可能没干过这种粗活,但学习能力非常快,林梵只教了一遍,便培养出了一个烧火的好手。
她将大铁锅摆到灶台上,往里倒木桶里的灵泉水和昨日清理好的猪内脏,连同着面疙瘩与各种调味品一块大乱炖。
不出片刻,便有香味从里面溢了出来。
“是肉香?”季砚淮双眸微亮。
以他的身份,从前应该是没吃过这种东西的,居然真的能吃,就是不知道味道怎么样。
“肺主皮毛,大肠与肺互为表里,而且我还往里面放了一些山上采的药材,更有助于心肝脾肺肾,等会煮好了咱们先尝尝?”林梵提议道。
季砚淮点头,见小姑娘眼巴巴的瞅着锅里,心觉可爱,下意识拿手蹭了蹭她的小鼻子,手上烧火的灰不小心也擦了上去。
林梵摸了摸鼻子,看着手上的灰,气的摩拳擦掌:“小白,你是不是皮痒痒了!”
两个少年少女顿时打闹在了一块。
炊烟袅袅,熊熊燃烧的柴火中,盛满了暮色。
林梵和季砚淮一人干了两碗,将肉粥倒进木桶里,驾着牛车往劳役处走。
许多年没服役,昨日的劳工们干了一天活,今日都有些干不起来。
他们虽说都是自家干活的好手,但服役不一样。
给自家干活,日头大了还能歇一歇,喝口水,伸个懒腰什么的。但劳役时,都有专门的差吏看着,慢上一点鞭子就下来了。
一天要干十几个小时,还不能松懈,就是牛也受不住。
昨日第一天,就有不少人挨了打。
林风晚上回家的时候,也是倒头就睡,连家里在忙活什么都没精力注意了。
林梵和季砚淮将牛车停在一边,便去找林风,刚好看到他因为累的精神恍惚,被差吏抽了一鞭子。
林梵的眸子瞬间变了。
虽然是她让林风服役的,但到底是自己哥哥,亲眼看着他被打,不心疼是假的。
但林梵忍住了,差吏虽然打人,但他们也更想进度快点完成,在换位思考的角度上谁都没有错。
有很多书友在找一本叫《方云浅江绪深》的小说,是作者方云浅江绪深创作的古言重生小说,小说的内容还是很有看头的,比较不错,希望各位书友能够喜欢这本小说。小说精彩段落试读:江绪深脊背有些僵硬,心脏泛起密密麻麻的疼痛。他扯了扯唇:“那你喜欢吃什么,我……”“行了。”方云浅打断他。她冷笑道:“江绪深,这么久了,你还没玩够吗?”江绪深的声音弱了下来:“我没有在玩……”方云浅心累,这关注点是不是偏了,我请问呢?见江绪深还杵在那里,不肯让开,她干脆直接摆烂了,背对着他靠在墙上,慢悠悠的喝着咖啡。看谁耗得过谁吧。
云潇殇煜北风珏是作者云潇殇煜北风珏写的一本小说里面的主角。小说情节很吸引人,是一本罕见的好书,强烈推荐!内容主要讲述可她转念一想,自己虽然和殇煜闹了别扭,但花瑶上神看着自己长大,对自己很好。她不想让他们小辈的关系影响上一辈之间的往来。于是,她答应了。午时。云潇挑了身白净无暇的上神装到了瑶池宫殿。她刚被引进去,眸孔便陡然一缩。流筝居然也在!她这么会在这儿?云潇想也没想,当即要走,却被站在她身后的花瑶上神挡住去路。花瑶上神牵紧了她的手笑着带她往里走:“潇潇,站在这里做什么?快进去吧。”
《周翊京慕向晚》是由作者周翊京慕向晚创作的言情类型的小说,作者文笔极佳,题材新颖,推荐阅读。精彩节选:旁边的人声落下,周翊京缓缓挤进人群。他走到人群的前端,看着那个浑身湿透的女孩。这一刻,周翊京的身体像是被一股强大的电流击中,每一个神经末梢都在不受控制的震颤着。或许是他的目光太过灼热,慕向晚像是察觉到了什么一样,抬起头看向周翊京的方向。对上周翊京的眼神,慕向晚的心像是被一层厚重的雾气所笼罩。这一刻,周遭的一切声音好像都不存在了,两个人就这样一瞬不瞬的看着对方。
作者写的小说《顾晚舟许向洲》,主人公顾晚舟许向洲的故事精彩引人入目。秦夫人连忙赶去国公府,只见一盆盆鲜血从秦晚屋内端出。“怎么回事?”沈朝越面色着急,带着几分苍白:“我……我也不知道。”大夫稍后就出来了,神色严肃:“侧妃娘娘服用了堕胎药,以及身边长久佩戴麝香。更何况娘娘先前小产,胎儿没能保住。”沈朝越脚步踉跄,随即吩咐道:“把所有人全部给我叫来!”秦夫人哭嚎着跑进屋内看女儿。事情很快查清,是秦晚身边的丫鬟做的。沈朝越问不出背后主使,直接将人乱棍打死。